Tag: recetas (21)

Vamos abriendo el apetito con Recetae, otro directorio en español de los que podemos encontrar en Internet que nos permite ensuciar nuestro teclado, estooo, conocer nuevas recetas de cocina, ahora que están de moda la pasión por el arte culinario.

Para ello, por un lado tenemos distintas vías para acceder a las recetas de cocina. Bien podemos indicar que ingredientes disponemos, para que en función de ello, nos de una relación de recetas de platos que podemos preparar, aunque también podemos buscar por tipos de platos, donde cada listado también dispondrá de su canal rss para quien le interese, o por regiones. Además, encontraremos desde la página principal los platos presentados a concursos, una lista con las últimas recetas, una lista con los usuarios más activos, las últimas fotos y los últimos vídeos. ¡Que curioso que el usuario más activo es directoalpaladar!

Aunque pueda parecer que tenga relación con uno de los gestores de escritorios del mundo unix, más bien tiene relación con el mundo de las recetas de cocina.

Recipe Gnome es una plataforma social montada bajo Pligg, que nos permite a los usuarios enviar aquellas recetas que hayamos encontrado navegando.

Quienes conozcáis los sistemas como Pligg o Meneame, el funcionamiento de Recipe Gnome es muy similar, donde a la hora del envío, tenemos que indicar la url de la propia receta, de la que más tarde ofreceremos más información, incluida la selección de la categoría correspondiente, para posteriormente pasar el envío a la cola.

Foodary podrá ser nuestra salvación en el momento que no sepamos que comer hoy. Se trata de un recetario online con funciones sociales.

¿Qué podemos hacer en Foodary? Pues centrándonos en la función principal, tres cosas básicamente: buscar recetas de otros usuarios para añadirlas a nuestro recetario, añadir recetas encontradas en Internet o añadir nuestras propias recetas.

Pero para ello tenemos que irnos a la pestaña de las recetas, donde desde ahí podemos realizar las búsquedas por títulos, tags e ingredientes, por títulos e ingredientes, o por ingredientes sólamente. Podemos marcar que en las búsquedas se excluyan aquellas recetas que contengan ingredientes o grupos de ingredientes que tengamos en nuestra lista de excluidos.

Llegó la hora de degustar a otra comunidad de usuarios enfocada a conocer y compartir sus recetas. Y nunca mejor dicho el tema del enfoque ya que a diferencia de otras redes sociales, CookSkills no está pensada para crear amigos e interactuar con ellos, sino a compartir recetas y promocionarlas, de manera que el resto de usuarios puedan comentarlas, valorarlas, añadirlas a favoritos e incluso suscribirse a los autores de las recetas, así de simple.

Pero para la promoción de las recetas, y como un buen plato siempre entra primero por los ojos, el uso de las fotografías es fundamental, ya que permite a los usuarios subir un máximo de 15 fotografías para sus propias recetas, las cuales los propios autores tienen total libertad de documentarlas a su manera, aunque lo normal es poner los ingredientes y los pasos a seguir para su preparación. Como es evidente en este tipo de redes, el uso de las etiquetas es fundamental para tener las recetas bien organizadas.

Sin duda destaca por la sencillez y facilitad de uso, enfocado más bien a mostrar las recetas, que podíamos decir que es su plato fuerte. ¡¡Que os aproveche!!

Vía | DosBit
Enlace | CookSkills

Hora de comer y hora de buscar nuevas recetas. A nuestra lista de redes sociales de recetas de cocina añadimos a We Eat.

En líneas generales, We Eat es una red social donde conocer y compartir recetas de cocina. Para ello, nosotros, como usuarios registrados y con ganas de probar cosas, podemos explorar las recetas existentes en todas y cada una de las categorías. En cada una de ellas tenemos los ingredientes y las instrucciones de preparación, con lo que nos queda valorarlas, si acaso la añadiremos a nuestro recetario, e incluso a sus creadores los podemos añadir como nuestros amigos, a ver que tal se portan. Además, sobre cada receta podemos subir imágenes y vincularles vídeos alojados en YouTube.

Y digo a ver que tal se portan porque nosotros también podemos aportar nuestras propias recetas, aunque podemos limitar su acceso a nuestros amigos o dejarlas completamente secretas, o sea, donde sólo accedamos únicamente nosotros. Claro que las recetas, al menos las públicas, se verán también reflejadas en nuestro perfil de usuario, donde cualquiera puede solicitarnos que seamos amigos, algo muy tierno, claro.

En todo caso, podemos destacar la elegancia del diseño y la simplicidad en el número de opciones. ¡Que les aproveche!

Vía | Wwwhat´s New
Enlace | We Eat

Al igual que el mundo del vino tiene a sus propios seguidores, el mundo del café tampoco se queda atrás. Es por ello que gracias al aviso de Mike Yarmish, los amantes del mundo del café disponen de Coffeenattic, una red social enfocada a conocer y compartir nuevos cafés y recetas, las cuales se podrán valorar y comentar, además de conocer y crear una red de amigos con intereses comunes.

Vamos al grano, ya que en primer lugar podemos navegar por el directorio de cafés, que podemos filtrar por las últimas revisadas, por marcas, por clases, tipos y por regiones, además de valoraciones o precios. Al final acabamos por la revisión de un café concreto añadido por cualquier otro usuario y donde además podemos dejar nuestras opiniones con sus correspondientes valoraciones, precios, comentarios y etiquetas. Y como somos los usuarios los que complementamos la información en esta plataforma social, pues nosotros también podemos añadir revisiones sobre nuevos cafés.

Una idea sencilla para las cocinas de hoy día. Tasty Planner es un recetario electrónico muy sencillo de usar. Su función, como era de esperar, es de la de ir coleccionando recetas de cocina y gestionarlas.

Para ello, los usuarios podemos compartir nuestras recetas, rellenando el formulario disponible para tal efecto, disponiendo de un directorio de recetas las cuales podemos acceder, y entre sus funciones, nos permiten valorarlas y comentarlas. Además, lo principal, nos permite añadirlas a nuestro recetario o a nuestro planificador semanal. De todas maneras, desde nuestro recetario también podemos añadirlos a nuestro planificador semanal.

¿Problemas a la hora de pensar qué cocinar? Bueno, tú solo ve mirando los ingredientes que dispones, que ya SuperCook se encargará se sugerirte las recetas que puedas hacer, además de las que podrías realizar si en un salto compras los ingredientes que te faltan.

SuperCook es un motor de búsquedas de recetas de cocina relacionado con los ingredientes que dispongas. De esta manera, en función de los ingredientes que le indiques, te saldrá una lista completa de las recetas que puedas realizar, aunque también te preguntará por la disponibilidad de algunos ingredientes recomendados a través de su nube de etiquetas, para que de esta manera pueda recomendarte una serie de recetas concretas.

En esta lista podemos acceder a todas las recetas o sólo a las pertenecientes al primer plato, al segundo plato o al postre. Pero en todo caso, todas estas recetas las podrás guardar en tu cuenta.

Las Navidades siempre son unas fiestas donde la familia es una pieza clave que nunca debe faltar. Y a las herramientas online para la creación de árboles genealógicos familiares tambien contamos con MyHeritage, disponible en 15 idiomas diferentes, incluido el español, ya que es el segundo idioma más usado tras el inglés.

Es por ello que no tendremos dificultad en utilizarlo, ya que estando en nuestro idioma y disponiendo de un entorno limpio y bien estructurado, nos encontramos con una herramienta simple pero a su vez completa. Simple por su diseño y completa en funciones, ya que además de generar nuestro árbol genealógico, empezando por nosotros y añadiendo a los parientes, también nos permite añadir noticias, eventos, disponer de una completa libreta de direcciones, foros, encuestas, recetas, libro de visitantes y álbumes de fotos.

Después del atracón de comida de las fiestas navideñas, para muchas personas, uno de los nuevos propositos de año nuevo será ponerse a dieta. Pero para que estas dietas sean más efectivas, necesitarán disponer de las herramientas necesarias para la consulta y registro de las calorías consumidas en las comidas diarias y las quemadas en los ejercicios físicos, además del cálculo de la masa corporal, permitiéndoles hacer un seguimiento de la evolución física, comparándolas con las metas propuestas.

Evidentemente se trata de una herramienta online más dedicada al seguimiento de las dietas personales, disponiendo de recursos sociales. Pero BuddySlim va un poco más lejos ya les permite la creación de un blog donde los usuarios van detallando diariamente sus experiencias, actividades y todo cuanto quieran contar respecto a sus dietas. Además, podrán participar en los retos propuestos desde la página principal, ya sea relacionadas con las pérdidas de peso o con el fitness, la participación en foros de debate, consultas de recetas específicas, etc.

Y cómo no, dispondrán de sus redes de amigos, con los que podrán mantener contacto y apoyo directo, contando para ello con perfiles de usuarios personalizables.

Vía | Bitelia
Enlace | BuddySlim