Vas al frigorífico y te encuentras con que tienes comida, pero no ves una forma clara de aprovechar lo que tienes. Esto ocurre más de lo que te crees, y al final acabamos recurriendo al mismo plato de siempre. Afortunadamente, la web de la que te vamos a hablar a continuación puede expandir tus horizontes culinarios, además de que te puede resultar muy útil cuando te hagas la pregunta de qué cocinar en ese día.

My Fridge Food es una web en la que tan solo tenemos que seleccionar los ingredientes que tenemos en la lista para indicarle lo que tenemos en el frigorífico y en la despensa, y la web te recomendará todas las recetas que puedes hacer con los alimentos seleccionados. En este artículo te mostramos cómo funciona.

Selecciona los ingredientes que tienes y échale un ojo a las recetas

Lo único que tienes que hacer es ir a la web de My Fridge Food, y echarle un vistazo a todos los ingredientes que aparecen en pantalla. Al estar en inglés, siempre puedes usar la traducción de Google para no tener problemas.

En caso de que los ingredientes que aparecen en la web te parecen pocos, la web también nos permite ampliar la lista con más alimentos que podremos seleccionar.

En Xataka

Mejores robots de cocina: cuál comprar y 10 modelos recomendados desde 200 a 1.259 euros

Una vez tengas todos los ingredientes seleccionados, basta con presionar el botón de 'Find recipes' y la web se encargará de mostrarnos todas las recetas disponibles con los ingredientes seleccionados. Como ocurre con la lista, las recetas también aparecerán en inglés, por lo que si tienes problemas para ello, también puedes utilizar la traducción de Google en esta sección.

Si no te decides de entre todas las recetas disponibles, la web también dispone de una sencilla herramienta en la que te hará una serie de preguntas sobre tus preferencias y límites de tiempo.

Si te registras en la web, también tienes la posibilidad de guardar las recetas en tus lista de favoritos e incluso subir las tuyas propias seleccionando los ingredientes como si fueses a buscar una.

My Fridge Food también cuenta con aplicación para dispositivos móviles, por lo que podremos utilizar la herramienta cómodamente tanto en Android como en iOS.

Millones de personas en todo el mundo nos encontramos confinados en nuestras casas, una medida extraordinaria para intentar frenar el avance del coronavirus. Por este motivo, la mayoría de nosotros estamos utilizando Internet más horas de lo habitual.

A pesar de que se hayan cerrado fronteras, seguimos viviendo en un mundo globalizado. En las redes sociales hemos visto cómo en cada país se repetían las mismas obsesiones (por ejemplo con el papel higiénico o hacer pan casero). La última locura es una bebida, y lleva por nombre "Dalgona Coffee" (café dalgona).

Este café helado se ha convertido en una de las últimas tendencias a nivel global, y cada vez son más las cuentas y plataformas que publican contenido relacionado con esta bebida a base de café soluble.

Esta receta, también conocida como "Whipped coffee", viene de Corea del Sur. Se trata de una moda que se originó cuando el gobierno surcoreano obligó a sus ciudadanos a quedarse en sus casas para combatir el COVID-19. Internet ha hecho que este fenómeno se haya extendido de manera global.

A continuación vamos a dejar algunos ejemplos de contenido relacionado con esta bebida. El éxito de este tipo de publicaciones lo podemos ver en el siguiente vídeo, publicado por un canal de 270.000 suscriptores y que actualmente está cerca de las 11 millones de reproducciones:

Este otro vídeo, publicado hace un mes (por un perfil que tiene 30.000 suscriptores) acumula actualmente 6,5 millones de reproducciones:

En redes sociales como Instagram, actualmente hay más de 322.000 publicaciones bajo el hashtag #dalgonacoffee. En las últimas semanas ha habido un incremento exponencial de publicaciones e historias con esta bebida como protagonista.

En TikTok ha sido toda una sensación, y eso lo podemos comprobar en la siguiente publicación de @newt, con más de 1,2 millones de likes:

newt on TikTok

Todo apunta que este boom comenzó en el mes de enero (según South China Morning Post), cuando una televisión coreana publicó un vídeo del actor Jung Il Woo probando esta bebida en Macao.

Esta bebida ganó popularidad en Corea del Sur en la década de 1970 y 1980, antes de que la cadena estadounidense McDonald's abriese su primer establecimiento en el país (en 1988).

En Genbeta

25 aplicaciones tan buenas que es difícil creer que sean completamente gratis

Las ganas de probar algo nuevo en casa

Llama la atención como una sencilla bebida, originada en Corea del Sur hace un par de décadas, se ha convertido en la bebida de moda en plena pandemia mundial. Además del efecto "contagio", que hemos podido ver con el pan y la repostería, hay que tener en cuenta que muchos llevamos más de un mes en pleno confinamiento.

Una de las claves puede ser que esta bebida es muy fácil de preparar, con ingredientes muy accesibles (café instantáneo, hielo, azúcar, agua caliente y leche / bebida vegetal) y sin necesidad de casi maquinaria para realizarlo (puedes hacerlo perfectamente a mano con una varilla).

Al no poder salir a nuestras cafeterías favoritas, tiene sentido que muchas personas hayan querido romper la monotonía del día a día dentro de casa, y probar a dar vida a este café espumoso que no deja de aparecer en las redes sociales.

Por si alguien ha llegado hasta aquí, y se anima a prepararlo, aprovechamos para dejar la receta. La clave es batir bien la mezcla de café soluble, azúcar y el agua caliente, algo que quedará siempre mejor si utilizas una batidora con varillas eléctrica.

Ingredientes para una persona:

• 2 cucharadas de café instantáneo
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de agua caliente
• 350 ml de leche o bebida vegetal

Como hemos podido comprobar en los vídeos y publicaciones que hemos dejado en la parte superior del artículo, hay que mezclar el café instantáneo y el azúcar en un cuenco. Se añade al agua hirviendo y se bate hasta conseguir esa característica espuma. Se puede optar por añadir esta mezcla sobre la leche caliente o fría (con hielo).

Internet es una herramienta genial para poder almacenar información, compartirla y hacerla accesible a millones de personas en cuestión de segundos.

Reddit es una de las plataformas con más actividad en la Red, en la que los usuarios pueden compartir cualquier tipo de interés a través de diferentes subreddits. Ahora una iniciativa busca que se recopilen las recetas de los abuelos para que no caigan en el olvido.

Preservando y compartiendo años de sabiduría

En Genbeta

Así es el nuevo Reddit: llega su mayor rediseño en toda una década

r/LifeProTips es un subreddit con más de 15 millones de usuarios, en el que se comparten "consejos que mejoran tu vida de una manera u otra". Hace unas horas, un hilo proponía a los usuarios que pidan a sus abuelos que les enseñen a preparar sus recetas.

No han pasado ni 24 horas (a la hora de escribir este artículo) y este hilo ya lleva más de 1.300 comentarios. Lo bueno es que muchos usuarios han aprovechado la ocasión y están compartiendo estas recetas con la comunidad.

Como estamos en plenas fiestas navideñas, muchas recetas tienen mucho que ver con esta celebración, así que será una buena idea si estamos buscando inspiración para alguna de las cenas-comidas que tenemos pendientes.

En Directo al Paladar

17 ideas para tu menú de Navidad

Reddit vuelve a demostrar que tiene espacio para casi todo lo imaginable, y que un simple mensaje puede desencadenar en un movimiento en el que cientos de personas almacenan y comparten sabiduría.

De todos modos, si somos usuarios de Reddit y tenemos interés en la cocina existen muchos subreddits en los que poder ampliar nuestro conocimiento: r/Cooking, r/cookingforbeginners/ y r/AskCulinary/ (un subreddit en el que hacer preguntas a cocineros profesionales) son solo un ejemplo de ello.

¿Sabías que un plátano contiene 142 aromas diferentes y que combina bien con el calabacín? Una startup danesa ha creado Plant Jammer, una herramienta que busca abrirnos la mente en cuanto a recetas y al mismo tiempo ayudarnos a cuidar nuestra salud.

Existen numerosos estudios que analizan los beneficios de una dieta basada en plantas. Cambiando nuestros hábitos alimenticios conseguiremos reducir la ingesta de grasas, controlar la hipertensión, obtener más antioxidantes y vitaminas, un mayor aporte mineral, etc.

El problema es que la mayoría de nosotros nos hemos criado en un ambiente no vegetariano, así que muchas veces podemos tener dudas acerca de cómo combinar diferentes productos. Aquí es donde Plant Jammer puede servirnos de muy buena ayuda.

Han añadido datos de 2,5 millones de recetas

Michael Haase, CEO de Plant Jammer, asegura que el 90% de los daneses comen menos de 10 platos diferentes cada año. "Cocinar es engorroso, y no es conveniente cambiar la manera en la que lo haces. Sabes lo que funciona y te apegas a eso".

Esta plataforma es buena emparejando frutas, verduras, legumbres, frutos secos, especias, etc. Realmente es algo muy complejo, teniendo en cuenta la gigantesca variedad de aromas que existen y la manera con la que los seres humanos experimentamos la comida.

Utilizan una inteligencia artificial para recomendar las mejores combinaciones, tras haber mapeado los aromas de cientos de vegetales y añadir datos de 2,5 millones de recetas. Una vez que hayas seleccionado un ingrediente, Plant Jammer comenzará a recomendarte qué otros productos combinarán a la perfección con lo que has elegido.

Lo mejor de todo es que está disponible en español, tanto en los ingredientes como en los pasos a seguir en cada receta. Podemos navegar por diferentes cocinas del mundo o crear nuestras propias recetas según los elementos que tengamos en casa.

Con tan solo seis ingredientes, esta web es capaz de recomendarnos hasta 1.700 millones de platos. Es una genial solución tanto para amateurs como profesionales del mundo de la cocina. Lo mejor de todo es que está en fase de desarrollo, y poco a poco iremos viendo mejoras en su funcionamiento.

En Vitónica | Después de seis meses de alimentación vegetariana, este es mi balance

A pesar de iniciativas como Soylent o Joylent, lo cierto es que la mayoría de los seres humanos seguimos prefiriendo comer platos que tienen siglos de tradición detrás. Es uno de esos pequeños grandes placeres que tenemos la suerte de seguir disfrutando.

A pesar de la industrialización, muchas recetas resisten al paso del tiempo, alimentando los estómagos de millones de personas a lo largo de la historia. Cookbooks and Home Economics es la prueba de ello, un archivo que cuenta con 3.000 libros de cocina de diferentes épocas y que se pueden consultar totalmente gratis.

Uno de los puntos positivos es que se pueden consultar online o descargarlos en diferentes formatos, pudiendo acceder a ellos en cualquier momento. La mayoría están en inglés, aunque existe algún ejemplar en español.

Algunas joyas de esta gigantesca colección

Lo cierto es que no tendríamos tiempo material para leernos todas esta obras, aunque el buscador nos permite encontrar libros relacionados con temas en los que estemos interesados.

En la colección existen algunos libros muy interesantes. Por ejemplo, 'Food for the invalid and the convalescent' (alimentos para inválidos y convalecientes), publicado en 1912. Toda una guía para cuidar a los seres queridos a través del estómago.

Otra pieza interesante es 'Betty Crocker’s Cookbook for boys & girls', publicado en 1975 y en el que se enseña a los niños a preparar todo tipo de recetas y snacks. Por último, recomiendo echar un ojo a 'Standard paper-bag cookery', un libro que nos dice cómo cocinar decenas de platos en una bolsa de papel.

Iniciativas como estas son realmente increíbles, poniendo siglos de conocimiento al alcance de un click. Y por si fuera poco, sin tener que pagar un céntimo. Una más de todas las cosas increíbles que podemos encontrarnos en esta plataforma.

En Genbeta | Esto es lo que pasaba en Internet hace 10 años

Han desarrolado un algoritmo que es capaz de recomendarte recetas e ingredientes analizando una fotografía de comida que le hayas enviado. Es obra de un grupo de investigadores del CSAIL (parte del MIT).

El resultado es Pic2Recipe una web con un diseño un tanto arcaico, pero que seguro que sorprenderá a los amantes de la gastronomía. Para llegar a completarlo, han tenido que analizar millones de recetas de diferentes páginas web, desarrollando así una red neuronal.

Simplemente tendrás que subir una fotografía de un plato (o elegir alguna de las que te sugiere) y el algoritmo empezará a analizar todos los ingredientes que lo componen.

A partir de ahí, comenzará a sugerirnos recetas que tengan alimentos en común con la imagen que has subido. Por ejemplo, yo he probado a subir una fotografía de un guacamole, y me ha recomendado cinco variantes:

Como vemos, debajo de cada receta tenemos el enlace a la fuente original, por si queremos saber más detalles de ese plato en concreto. Obviamente, los resultados cambiarán mucho según la imagen que subamos (calidad, luz, que se vean los ingredientes, etc.).

Los investigadores del MIT que han trabajado en este proyecto aseguran que seguirán mejorando el sistema. Sería ideal verlo integrado en aplicaciones móviles y con recetas en otros idiomas.

En Directo al Paladar | App Baker's Percentage, la aplicación que no debe faltar en tu móvil si te gusta hacer pan casero

Que las celebraciones navideñas llevan aparejadas una cantidad de ágapes y festines gastronómicos en familia es una realidad innegable y una tradición de la que disfrutamos cada año. Sin embargo, no todos las viven con la misma alegría, especialmente aquellos a los que “les toca” cocinar. Si eres uno de ellos, hoy te lo ponemos fácil. Pero ¿cómo?

A continuación recopilamos una serie de canales de YouTube, aplicaciones y páginas web que no solo te darán ideas sino que también te brindarán una serie de trucos para que lidiar entre fogones deje de parecerte una auténtico incordio. ¿Preparado?

Las Recetas de MJ

Este canal de YouTube cuenta con un sinfín de entradas centradas en estas festividades. Aquí aprenderás a elaborar toda clase de guisos. Además, la estructuración de los videotutoriales resulta muy útil. Hallarás hasta 50 para dulces, 45 para recetas saladas, etcétera. Sí, repetimos, todas ellas pensadas para cocinar durante las fechas navideñas. No se trata de algo amateur, sino de contenido editado y trabajado.

Además, se trata de un lugar perfecto si deseas sorprender a tus invitados, pues la blogger incluye platos de lo más tradicional como el pollo relleno y el panettone pero también le pone imaginación al asunto para alumbrar turrones de oreo y tres chocolates, jamón glaseado con miel y un sinfín de delicias que nos hacen relamernos desde el inicio de la jornada.

Directo al Paladar

Directo al Paladar es otro blog de Weblogs en el que nuestros compañeros te ofrecerán mucho más que simples recetas. Reinventa tu cocina gracias a sus originales elaboraciones y conoce las últimas noticias de la actualidad gastronómica. Un site propio que, incluso, cuenta con un apartado específico para estas fechas tan especiales (Recetas de Navidad). Todo con una interfaz muy similar a la de Genbeta, que ya conoces.

Además, es el lugar ideal para aquellos que no deseen descuidar la línea estas vacaciones, pues plantea cuestiones nutricionales, información dietética, y [lanza preguntas relacionadas](¿Qué recuerdo gastronómico guardáis de las Navidades de vuestra infancia?) a la comunidad cuyas respuestas podrían serte de gran ayuda.

Recetas Navideñas

A pesar de que está en inglés y castellano, el enfoque de esta herramienta (más allá de la cultura gastronómica española) te permitirá darle un toque muy especial a tus guisos navideños. Celebra la Nochebuena con un exquisito pollo recubierto de bacon y melocotones en almíbar y no te compliques demasiado con las elaboraciones.

Su estructura también es sencilla: primer plato, principal y postre. ¿Lo mejor? Que cada semana incluye nuevas actualizaciones, o sea, más recetas. Asimismo, incluye el coste aproximado de cada una de ellas, ideal si sois muchos y tu presupuesto es ajustado.

Gojee Food

No podía faltar entre nuestra selección, una utilidad para Chrome: Gojee Food. Un buscador de recetas anglosajón tremendamente variado que, asimismo, incluye imágenes de gran calidad que te ayudarán a inspirarte, no solo en lo que a la cocina se refiere, sino también en la presentación de los manjares. El catálogo navideño es muy amplio. Si te gusta guisopear, se convertirá en uno de tus referentes.

El espacio de Canal Cocina en YouTube

A pesar de que se trata de un canal de televisión por cable, Canal Cocina también posee un espacio propio en la plataforma de Google; un lugar donde encontrarás una serie de vídeos enfocados a las celebraciones navideñas que te abrirán el apetito. Además, el punto de partida de cada uno de ellos resulta muy útil: la celebración concreta.

Plantean menús muy diversos y lanzan propuestas para la Nochebuena, Nochevieja, etcétera; y lanzan propuestas bajas en grasas, centradas en la elaboración de dulces típicos, y un largo etcétera que te resultará de gran utilidad. Todo de la mano de cocineros expertos y con una cuidada ( pero convencional) puesta en escena.

Lolita la pastelera

No podemos dejar de reseñar a Lolita la pastelera, una youtuber imprescindible para todos aquellos amantes del dulce que viene cargada de deliciosos bocados pero también de grandes dosis de imaginación. Entre sus joyitas nos topamos con polvorones para vegetarianos, galletas de jengibre al más puro estilo inglés, carbón de reyes y hasta suspiros de merengue en forma de rosas.

Al margen de las recetas pensadas para esta época, el canal incluye un extenso apartado para galletas, pasteles y tartas, brownies, ensaimadas, barritas de cereales y mucho más. Uno de nuestros preferidos. Además, si tienes alguna duda, siempre podrás consultar su página web. Muy profesional y ameno.

Otras aplicaciones relacionadas

Al margen de las citadas, existen una serie de extensiones que te ayudarán a convertir las medidas de otros países de manera más rápida, así como a guardar las recetas de un modo ágil. Se trata de Cooking Converter y Yumprint respectivamente. La primera de ellas incluye la traducción de temperaturas, pesos, cucharadas y un largo etcétera que ya puedes suponerte, mientras que la segunda se centra en archivar los pasos de otras páginas web.

Imagen | Pixabay

En Genbeta | Seis servicios online para crear tarjetas de Navidad

En Xataka | 151 ideas para regalar tecnología en Navidad

IFTTT es uno de esos servicios de los que uno no puede evitar estar recomendando su uso constantemente. Y es que con varios miles de recetas disponibles, siempre podemos encontrar algo que nos resulte útil. Y a partir de ahora, podemos recomendar nuestras recetas favoritas más fácilmente, pues han habilitado la posibilidad de insertarlas en cualquier web por medio de un código, como quien incrusta un vídeo de YouTube.

Todas las recetas cuentan ahora, en su parte inferior, con la opción "Embed recipe" que nos provee del código necesario para que, al incluirlo en nuestra web, se muestre tal y como se ve en la imagen de ejemplo. Como vemos en ella, nos muestra el nombre de la receta, su autor y el número de veces que ha sido utilizada. Al hacer clic sobre ella, la receta se abrirá en una pestaña nueva.

Aunque en realidad no es gran cosa, este incrustado nos permite hacer las listas de recetas recomendadas mucho más atractivas y su mantenimiento mucho más sencillo, pues si una receta que hemos insertado es eliminada, la imagen cambia a un lacónico "Recipe not found". Así, tan sólo tenemos que comprobar de un vistazo si todas las recetas que hemos recomendado continúan existiendo, en lugar de tener que revisar los enlaces uno por uno.

Enlace | "IFTTT":http://ifttt.com/ En Genbeta | "Nueve recetas de IFTTT para almacenar archivos en varios servicios al mismo tiempo":https://www.genbeta.com/web/nueve-recetas-de-ifttt-para-almacenar-archivos-en-varios-servicios-al-mismo-tiempo

Quizás es probable que muchos de vosotros hayáis subido alguna imagen a Instagram y posteriormente habéis pensado publicarla en otras plataformas, como Flickr. Lo normal en estos casos sería subir nuevamente la imagen a cada uno de los servicios pero, ¿sabías que podías automatizar esta tarea? Así es. Y de esto se encarga IFTTT, una plataforma que permite asignar acciones (llamadas recetas) entre servicios como Flickr, Facebook, Google Drive, Dropbox o Instagram entre muchos otros. A continuación os presentamos nueve recetas ya creadas para almacenar archivos e imágenes en distintos servicios al mismo tiempo.

• De Flickr a Drive. Deja que IFTTT suba directamente la foto subida en tu cuenta Flickr a Google Drive. Entre las opciones disponibles podrás asignar un título y el directorio de Drive donde quieres almacenar las imágenes.
• De Flickr a Dropbox. Muy similar al anterior, pero en este caso subiremos de Flickr a Dropbox. Sencillo, no encontrarás problemas para configurarlo. O si prefieres puedes hacer el proceso contrario, de Dropbox a Flickr.
• De Instagram a Drive. Cuando subamos cualquier imagen a Instagram, esta se enviará directamente a nuestra cuenta de Google Drive con los filtros que hayamos aplicado.

• De Instagram a Dropbox. Exactamente igual que el anterior, pero en este caso se subirá a nuestra cuenta en Dropbox. Incluso puedes usar ambas recetas para subir tanto a Google Drive como a Dropbox al mismo tiempo.
• De Instagram a Flickr. ¿Quieres tener los filtros aplicados en las imágenes de Instagram directamente en Flickr? Eso es lo que nos permite esta receta, subir a Flickr todas las fotografías que publiquemos en Instagram.
• De Dropbox a Drive. Es uno de los que más me ha llamado la atención. Si queremos contar con los mismos archivos en ambos archivos esta receta puede solucionarte algunos quebraderos de cabeza y, sobretodo, mucho tiempo. Bastará con preocuparnos de subir archivos a Dropbox para que instantáneamente aparezcan en nuestra cuenta de Google Drive. Dispones de 30 MB de tamaño máximo por archivo.

• De Facebook a Drive. Útil si estamos constantemente subiendo imágenes a nuestra cuenta de Facebook. Permite almacenarlas automáticamente en Drive, en una ruta en concreto: Imágenes/Facebook, por ejemplo.
• De Facebook a Flickr. Si sueles usar la red social de fotografías de Yahoo!, Flickr, esta receta podría interesarte. Sube automáticamente las imágenes subidas a Facebook (desde móvil o web) a Flickr, como imagen pública vinculada a nuestra cuenta.
• De una página de Facebook a Flickr. Receta muy interesante. Las imágenes que subamos a una página en concreto de Facebook se subirán también a nuestra cuenta de Flickr. Ideal para empresas o proyectos que usan ambos servicios. O si lo prefieres, de Flickr a una página de Facebook.

Sitio oficial | IFTTT Imagen | @fjaviersantos En Genbeta | Ocho recetas de IFTTT para compartir en varias redes sociales al mismo tiempo

Comida y dispositivos móviles es una combinación casi perfecta. Y dos son las causas principales para que el binomio no sea perfecto al cien por cien: porque a más de uno se le habrá manchado o mojado el móvil mientras cena en un restaurante, y porque las aplicaciones para móvil todavía tienen un gran recorrido en este ámbito.

Si podemos "reservar mesa por internet":https://www.genbeta.com/web/cinco-alternativas-para-reservar-mesas-en-restaurantes-por-internet desde luego también podremos hacerlo desde nuestro móvil con alguna aplicación, pero también podremos descubrir nuevos sitios y ver recomendaciones o consejos de otros usuarios. Sin embargo, no podemos olvidar que una parte importante de la comida es su preparación, y cada vez son más las personas que siguen una receta al pie de la letra con su tableta a mano cuando andan por la cocina.

Dentro de la inmensidad de aplicaciones que encontramos para los diferentes sistemas operativos móviles, vamos a centrarnos en las aplicaciones que podremos descargar para iOS y Android, ya que abarcar todas las alternativas resultaba realmente imposible. Entremos en harina.

Encontrar restaurantes con nuestros móviles

A la hora de encontrar un sitio para ir a tomar algo, bien sea un aperitivo o una cena romántica, a día de hoy todos podremos recomendar unas cuantas aplicaciones para móvil que nos serán de gran ayuda. La primera de ellas, y seguramente a una de las que la gente recurre de forma instintiva, es Google Maps. Buscas la palabra "restaurante", "VIPS" o "KFC" y te muestra los que tienes a tu alrededor. Así de fácil, así de sencillo.

Pero podemos dar un pasito más allá y pensar en servicios como FourSquare o Gowalla para descubrir ese nuevo restaurante que queremos probar. No sólo nos indicará la dirección y cómo llegar hasta él, sino que también podremos recibir feedback y consejos de otros clientes que ya han pasado por allí, y es que algunas recomendaciones no tienen precio.

Probad la tapa de morcilla, exquisita. La comida muy buena, pero el servicio es muy lento. Si vas con prisa mejor no entrar.

La cosa se pone un poco más seria si hablamos de TripAdvisor, ya que podremos aprovechar su sección de restaurantes para localizar los que nos interesen, y de paso, poder ver esos comentarios de los usuarios. Tanto los usuarios de iOS como los de Android podrán descargar la aplicación para sus dispositivos.

Pero si sentimos esa necesidad de sentirnos especiales merece la pena echarle un vistazo a las aplicaciones de Poynt, nacida en los EEUU, con una interfaz menos recargada y que nos ofrece la búsqueda de otros servicios más orientados al ocio que TripAdvisor. De hecho con el último organizas tu viaje, pero con Poynt organizas lo que puedes hacer en la ciudad, como por ejemplo dónde comer, que es lo que ahora nos interesaba.

Enlaces | "FourSquare":https://foursquare.com/apps/ | "Gowalla":http://gowalla.com/apps | "TripAdvisor":http://www.tripadvisor.es/MobileApps | "Poynt":http://poynt.com/

Reservando desde nuestro dispositivo móvil con Bliquo

Encontrar sitios está muy bien, pero ya que te pones, lo mejor es llegar a mesa puesta, ¿por qué no reservar también desde el móvil? En iOS existen aplicaciones para servicios como Restalo o Atrápalo Restaurantes, pero para qué complicarnos la vida si podemos tener todo en uno con Bliquo.

Bliquo es un servicio del que ya "hablamos en Genbeta":https://www.genbeta.com/comparativa/ocho-servicios-para-buscar-recomendaciones-de-locales y que ahora se presenta como un servicio imprescindible. Aúna la información de Atrápalo, Restalo y 11.870, entre otros, así que podremos buscar y reservar sin la necesidad de abrir varias aplicaciones. Además de restaurantes, también podrás encontrar información sobre cafeterías, cervecerías y clubs.

Es una aplicación disponible tanto para iOS como para Android imprescindible para aquellas personas a las que les encanta descubrir nuevos sitios, y ya de paso, para aquellas que quieren tener ofertas especiales, como por ejemplo aquellas obtenidas a través de Atrapalo.com.

Enlace | "Bliquo":http://www.bliquo.es/

La comida entra primero por la vista: FoodSpotting

FoodSpotting se basa en un principio importante, la comida entra primero por los ojos, así que porqué no hacemos una página de recomendaciones donde lo importante sea la fotografía de la tapa o plato en cuestión. Poco recomendable si tienes hambre, porque todo resulta realmente apetecible.

Además de encontrar fotos sobre diferentes tipos de comidas y consejos sobre los lugares donde se sirven, alrededor de todo eso se ha montado una especie de red social de recomendaciones donde te subscribes a las personas que quieras. Incluso puedes realizar guías que después serán visibles por todo el mundo.

En el caso de las aplicaciones móviles la ventaja está clara, ya que podrán geolocalizarnos y mostrar las fotografías de aquellos platos que podrán servirnos en las cercanías. Y, cómo no, podremos subir las instantáneas de esos platos que nos hayan maravillado. También podrás echar un vistazo a las guías de otros usuarios.

Enlace | "FoodSpotting":http://www.foodspotting.com/apps

Con las manos en la masa: en la cocina

Como decíamos al principio, cada día son más las personas que tienen por pinche de cocina un dispositivo móvil del que van leyendo las recetas paso a paso. Y es que para los no iniciados que empiezan a andar entre fogones, y para aquellos que quieren innovar y aprender nuevas recetas, una buena base de datos de recetas siempre es de ayuda.

Canal Cocina lleva ya mucho tiempo entre el Top 25 de aplicaciones gratuitas para iOS, y por algo será. La interfaz es rápida y original, el número de recetas ingente, así que estamos ante una buena aplicación. Eliges el ingrediente principal, el tipo de plato que quieres cocinar así como el tiempo del que dispones y te muestra una lista de posibles recetas. Además podrás consultar las valoraciones y consejos de otros usuarios.

El favorito entre los androideros es Recetario. Con más de 2.500 recetas instaladas cuando descargas la aplicación, y acceso a más de 3.500 cuando la utilizas. Tienes un listado de recetas sobre el que puedes realizar búsquedas, pero lo más interesante es que puedes elegir recetas para micro, Thermomix o incluso olla rápida (o como algunos la llaman, olla estrés). ¿Quién dijo que cocinar era aburrido?

Descarga | "Canal Cocina":http://itunes.apple.com/us/app/canal-cocina/id329050754?mt=8 | "Recetario":https://market.android.com/details?id=com.villy.recetario Imagen | "Cabecera":http://www.flickr.com/photos/anotherpintplease/5312324233/ | "iPhone 3gg":http://www.flickr.com/photos/chrismear/2678304566/ En Genbeta | "Especial Comida e Internet":https://www.genbeta.com/tag/comida-e-internet